ଯେତେବେଳେ ଏକ କଦଳୀକୁ ସିଦ୍ଧତା ରାନ୍ଧିବା କଥା, ଆଦର୍ଶ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ତାପମାତ୍ରା ହାସଲ କରିବା ଉଭୟ ସୁରକ୍ଷା ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ସର୍ବାଧିକ | ଥର୍ମୋମିଟର ଅନୁସନ୍ଧାନର ସଠିକ୍ ସ୍ଥାନିତ ହେବା ସଠିକ୍ ପଠନକୁ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ, ରୋଷେୟାମାନଙ୍କୁ ଏକ ଆର୍ଦ୍ର ଏବଂ ପୁରା ରନ୍ଧା ପକ୍ଷୀ ଆଡକୁ ଗାଇଡ୍ କରେ | ଏହି ବିସ୍ତୃତ ଗାଇଡ୍ ରେ, ଆମେ ପଛରେ ଥିବା ବ scientific ଜ୍ଞାନିକ ନୀତି ଏବଂ ବ୍ୟବହାରିକ ବିଚାରକୁ ଅନୁଧ୍ୟାନ କରୁ |କେଉଁଠାରେ କଦଳୀରେ ଥର୍ମୋମିଟର ଯା be ୍ଚ ରଖାଯିବ |.
ତୁର୍କୀ ଥର୍ମୋମିଟର ସ୍ଥାନିତ: ସଠିକ୍ ପଠନ ନିଶ୍ଚିତ କରିବା |
ସର୍ବୋତ୍ତମ ସ୍ଥାନ ଚିହ୍ନଟ କରିବା:
ସର୍ବୋତ୍କୃଷ୍ଟ ସ୍ଥାନ ସ୍ଥିର କରିବା |ଥର୍ମୋମିଟର ଅନୁସନ୍ଧାନ |କଇଁଛର ବିଭିନ୍ନ ଅଂଶର ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ ରନ୍ଧନ ହାର ବୁ understanding ିବା ସହିତ ଜଡିତ | ସ୍ତନ ଏବଂ ଜଙ୍ଘ ସେମାନଙ୍କର ପୃଥକ ଗଠନ ଏବଂ ରନ୍ଧନ ସମୟ ହେତୁ ନୀରିକ୍ଷଣ କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରମୁଖ କ୍ଷେତ୍ର |
2। ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ତୁର୍କୀ ତାପମାତ୍ରା ଅନୁସନ୍ଧାନ ସ୍ଥାନ:
କଇଁଛର ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ତାପମାତ୍ରା ସମଗ୍ର ସମାନ ନୁହେଁ | ଶୀତଳ ସ୍ଥାନ ପ୍ରାୟତ the ସ୍ତନର ମଧ୍ୟଭାଗରେ ମିଳିଥାଏ, ଯେତେବେଳେ ଉତ୍ତପ୍ତ ଅଂଶ ଜଙ୍ଘରେ ରହିଥାଏ | ଏହିପରି, ଥର୍ମୋମିଟର ଅନୁସନ୍ଧାନର ରଣନୀତିକ ସ୍ଥାନ ଦାନକୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ମାପିବା ପାଇଁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ |
3। ଅସ୍ଥି ହସ୍ତକ୍ଷେପରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ:
ପାଇବା ପାଇଁସଠିକ୍ ତାପମାତ୍ରା ପଠନ |, ହାଡ ସହିତ ଯୋଗାଯୋଗରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ଜରୁରୀ ଅଟେ | ଅସ୍ଥି ମାଂସଠାରୁ ଭିନ୍ନ ଭାବରେ ଉତ୍ତାପ ପରିଚାଳନା କରେ, ଯାହା ଭୁଲ୍ ପଠନକୁ ନେଇଥାଏ ଯାହା ରନ୍ଧା ହୋଇଥିବା କଇଁଛର ସୁରକ୍ଷା ଏବଂ ଗୁଣବତ୍ତାକୁ ସାମ୍ନା କରିପାରେ |
[ପ୍ରତିଛବି ଉତ୍ସ:ଜାତୀୟ ତୁର୍କୀ ଫେଡେରେସନ୍ |]
ଉନ୍ନତ ସଠିକତା ପାଇଁ ଡିଜିଟାଲ୍ ଥର୍ମୋମିଟର ବ୍ୟବହାର କରିବା |
ଡିଜିଟାଲ୍ ଥର୍ମୋମିଟରର ଉପକାରିତା:
ଡିଜିଟାଲ୍ ଥର୍ମୋମିଟର |ଦ୍ରୁତ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ସମୟ ଏବଂ ସଠିକ୍ ତାପମାତ୍ରା ପଠନ ସହିତ ପାରମ୍ପାରିକ ଆନାଗଲ୍ ପ୍ରତିପକ୍ଷଙ୍କ ଉପରେ ଅନେକ ସୁବିଧା ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତୁ | ସେମାନଙ୍କର ସଠିକତା ଏବଂ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟତା ସେମାନଙ୍କୁ ଏକ କଇଁଛର ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ତାପମାତ୍ରାକୁ ସଠିକତା ସହିତ ନୀରିକ୍ଷଣ କରିବା ପାଇଁ ଅପରିହାର୍ଯ୍ୟ ଉପକରଣ କରିଥାଏ |
2। ସଠିକ୍ ତୁର୍କୀ ତାପମାତ୍ରା ପଠନ:
ଡିଜିଟାଲ୍ ଥର୍ମୋମିଟର ସହିତ, ରୋଷେୟାମାନେ ତତକ୍ଷଣାତ୍ ଏବଂ ସଠିକ୍ ତାପମାତ୍ରା ପଠନ କରି ଏକ କଇଁଛର ଦାନକୁ ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନ କରିପାରିବେ | ଏହା ରାନ୍ଧିବା ସମୟ ଏବଂ ତାପମାତ୍ରାରେ ଠିକ୍ ସମୟରେ ସମନ୍ୱୟକୁ ସକ୍ଷମ କରିଥାଏ, ଫଳସ୍ୱରୂପ କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ନିରାପଦ-ଖାଇବା କୁକୁଡ଼ା |
ରନ୍ଧା ହୋଇଥିବା ତୁର୍କୀ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ତାପମାତ୍ରା ହାସଲ କରିବା |
1। ଆଦର୍ଶ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ତାପମାତ୍ରା ଜୋନ୍:
ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ ଅନୁଯାୟୀ, କ୍ଷତିକାରକ ଜୀବାଣୁ ଦୂର କରିବା ପାଇଁ USDA ସର୍ବନିମ୍ନ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ତାପମାତ୍ରାରେ 165 ° F (74 ° C) ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ପରାମର୍ଶ ଦେଇଥାଏ | ଅବଶ୍ୟ, ସୁରକ୍ଷା ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ମଧ୍ୟରେ ଉପଯୁକ୍ତ ସନ୍ତୁଳନ ହାସଲ କରିବା ପକ୍ଷୀ ମଧ୍ୟରେ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ତାପମାତ୍ରା ଜୋନ୍ଗୁଡ଼ିକୁ ଟାର୍ଗେଟ୍ କରେ |
ଥର୍ମୋମିଟର ସହିତ ଶୁଖିଲା ତୁର୍କୀକୁ ରୋକିବା:
ଅତ୍ୟଧିକ ରାନ୍ଧିବା ଦ୍ୱାରା ଶୁଖିଲା ଏବଂ ଅପ୍ରୀତିକର କଦଳୀ ମାଂସ ହୋଇପାରେ | ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ତାପମାତ୍ରାକୁ ତୀକ୍ଷ୍ଣ ନଜର ରଖିବା ଏବଂ ଇଚ୍ଛାମୁତାବକ ତାପମାତ୍ରା ପହଞ୍ଚିବା ପରେ ଚୁଲିରୁ ପକ୍ଷୀକୁ ବାହାର କରିବା ଦ୍ୱାରା ରୋଷେୟାମାନେ ଶୁଷ୍କତାର ଆରମ୍ଭକୁ ରୋକି ପାରିବେ ଏବଂ ଏକ ଆର୍ଦ୍ର ଏବଂ ସ୍ବାଦଯୁକ୍ତ ପରିଣାମ ନିଶ୍ଚିତ କରିପାରିବେ |
ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଫଳାଫଳ ପାଇଁ ଛୁଟିଦିନ ତୁର୍କୀ ରନ୍ଧନ ଟିପ୍ସ |
1। ବିଶ୍ରାମ ସମୟ:
ରାନ୍ଧିବା ପରେ କଦଳୀକୁ ବିଶ୍ରାମ ଦେବା ପାଇଁ ରସ ବଣ୍ଟନ କରିବା ଏବଂ କୋମଳ, ସୁଗନ୍ଧିତ ମାଂସ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ଜରୁରୀ ଅଟେ | ଖୋଦନ ପୂର୍ବରୁ 20-30 ମିନିଟର ଏକ ବିଶ୍ରାମ ସମୟ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ସ୍ୱାଦର ବିକାଶ ଏବଂ ଜୁସ୍ ପାଇଁ ଅନୁମତି ଦିଏ |
ବ୍ରାଇନିଂ କିମ୍ବା ମାରାଇନିଂ:
ରାନ୍ଧିବା ପୂର୍ବରୁ ଏହାକୁ ବ୍ରାଇନ୍ କିମ୍ବା ମାରିନେଟ୍ କରି ଆପଣଙ୍କ କଦଳୀ ର ସ୍ବାଦ ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତା ବୃଦ୍ଧି କରନ୍ତୁ | ଏହି କ que ଶଳ କେବଳ ସ୍ lav ାଦର ଗଭୀରତା ଯୋଗ କରେ ନାହିଁ ବରଂ ରସଗୋଲାକୁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରେ, ଫଳସ୍ୱରୂପ ଏକ ଅଧିକ ଭୋଜନ ଯୋଗ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ |
3। ବସ୍ତି ଚିନ୍ତାଧାରା:
ବାଷ୍ଟିଙ୍ଗ୍ ଅତିରିକ୍ତ ସ୍ୱାଦ ଦେଇପାରେ, ଅତ୍ୟଧିକ ବାସ୍ନା ତାପମାତ୍ରା ପରିବର୍ତ୍ତନ ଏବଂ ଅସମାନ ରନ୍ଧନ ହୋଇପାରେ | କେବଳ ଆର୍ଦ୍ରତା ଧାରଣ ପାଇଁ ଭରସା କରିବା ପରିବର୍ତ୍ତେ କଇଁଛର ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ତାପମାତ୍ରା ଉପରେ ନଜର ରଖିବା ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ |
ପରିଶେଷରେ, ଉପଯୁକ୍ତ କଇଁଛ ହାସଲ କରିବା ପାଇଁ ସବିଶେଷ ଧ୍ୟାନ ଏବଂ ତାପମାତ୍ରା ନୀରିକ୍ଷଣର ବ scientific ଜ୍ଞାନିକ ନୀତିଗୁଡିକ ପାଳନ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ |କଦଳୀରେ ଥର୍ମୋମିଟର ଅନୁସନ୍ଧାନ କେଉଁଠାରେ ରଖାଯିବ |? ରଣକ ically ଶଳ ଭାବରେ ଥର୍ମୋମିଟର ଅନୁସନ୍ଧାନ କରି, ସଠିକତା ପାଇଁ ଡିଜିଟାଲ୍ ଥର୍ମୋମିଟର ବ୍ୟବହାର କରି ଏବଂ ରନ୍ଧନ ତାପମାତ୍ରାକୁ ଅନୁସରଣ କରି ରୋଷେୟାମାନେ ଏକ ନିରାପଦ, ସୁଖଦ ଏବଂ ସ୍ମରଣୀୟ ଛୁଟିଦିନର କେନ୍ଦ୍ରକୁ ନିଶ୍ଚିତ କରିପାରିବେ | ଏହି ଟିପ୍ସ ଏବଂ କ ques ଶଳଗୁଡ଼ିକୁ ତୁମର ଛୁଟିଦିନ ରନ୍ଧନ ରେପର୍ଟୋରିରେ ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ କରିବା ତୁମର କଇଁଛ ଖେଳକୁ ବ ate ାଇବ ଏବଂ ତୁମର ଅତିଥିମାନଙ୍କ ପାଲଟିକୁ ଆନନ୍ଦିତ କରିବ |
ଆମ ସହିତ ଯୋଗାଯୋଗ କରିବାକୁ ମୁକ୍ତ ହୁଅନ୍ତୁ |Email: anna@xalonn.comକିମ୍ବାଟେଲ: +86 18092114467ଯଦି ଆପଣଙ୍କର କ questions ଣସି ପ୍ରଶ୍ନ ଅଛି କିମ୍ବା ଆପଣ ମାଂସ ଥର୍ମୋମିଟର ପ୍ରତି ଆଗ୍ରହୀ, ଏବଂ ଲନମିଟର ସହିତ ଥର୍ମୋମିଟର ଉପରେ ଆପଣଙ୍କର କ expect ଣସି ଆଶା ବିଷୟରେ ଆଲୋଚନା କରିବାକୁ ସ୍ୱାଗତ |
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଏପ୍ରିଲ -16-2024 |