ଗ୍ରୀଷ୍ମ ବେକନ୍ ଏବଂ ସିଜ୍ଲିଙ୍ଗ୍ ବରଗଡ ଏବଂ ଧୂଆଁଯୁକ୍ତ ପଟିର ସୁଗନ୍ଧ ବାୟୁକୁ ଭରିଦିଏ | ଗ୍ରିଲ୍ ହେଉଛି ଏକ ସାଧାରଣ ଗ୍ରୀଷ୍ମକାଳୀନ ସମୟ, ଏହା ପରିବାର ସମାବେଶ ଏବଂ ପଛପଟ ବାରବାଟୀ ପାଇଁ ଏକ ଉତ୍ତମ ସମୟ | କିନ୍ତୁ ସମସ୍ତ ଆନନ୍ଦ ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ମଧ୍ୟରେ, ଗୋଟିଏ ମୁଖ୍ୟ କାରଣକୁ ଅନେକ ସମୟରେ ଅଣଦେଖା କରାଯାଏ: ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା | ଅଣ୍ଡର ରନ୍ଧା ହୋଇଥିବା ମାଂସରେ କ୍ଷତିକାରକ ଜୀବାଣୁ ରହିଥାଏ ଯାହା ଖାଦ୍ୟ ଦ୍ ne ାରା ଅସୁସ୍ଥତା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ, ଆପଣଙ୍କ ଉତ୍ସବକୁ ନଷ୍ଟ କରିପାରେ ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟରେ ଜଟିଳତା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ |

ଏହିଠାରେ ନମ୍ର ବାରବାଟୀ |ଗ୍ରିଲ୍ ଥର୍ମୋମିଟର |ଭିତରକୁ ଆସେ। ଏହା ଏକ ସରଳ ସାଧନ ପରି ମନେହୁଏ, କିନ୍ତୁ ସୁରକ୍ଷିତ ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ବାରବାଟୀ ଖାଦ୍ୟ ପାଇବାରେ ବାରବାଟୀ ଥର୍ମୋମିଟର ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ସହଯୋଗୀ | ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ତାପମାତ୍ରାକୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ନୀରିକ୍ଷଣ କରି, ଆପଣ ନିଶ୍ଚିତ କରିପାରିବେ ଯେ ଆପଣଙ୍କର ମାଂସ ଏପରି ସ୍ଥିତିରେ ପହଞ୍ଚେ ଯେଉଁଠାରେ କ୍ଷତିକାରକ ପାଥୋଜେନଗୁଡିକ ବିଲୋପ ହୋଇଯାଏ, ଏକ ଚିନ୍ତାମୁକ୍ତ ଏବଂ ଉପଭୋଗ୍ୟ ଗ୍ରିଲ୍ ଅଭିଜ୍ଞତାକୁ ନିଶ୍ଚିତ କରିଥାଏ |

ସୁରକ୍ଷିତ ଗ୍ରିଲ୍ ପଛରେ ବିଜ୍ଞାନ |

ଖାଦ୍ୟ ଦ୍ ne ାରା ହେଉଥିବା ରୋଗ, ଖାଦ୍ୟ ବିଷାକ୍ତ ନାମରେ ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା, ଦୂଷିତ ଖାଦ୍ୟ କିମ୍ବା ପାନୀୟ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ହୋଇଥାଏ ଯେଉଁଥିରେ କ୍ଷତିକାରକ ଜୀବାଣୁ ରହିଥାଏ | ରୋଗ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଏବଂ ନିରାକରଣ କେନ୍ଦ୍ର (CDC) (https://www.cdc.gov/foodsafety/outbreaks/index.html) ତଥ୍ୟ ଅନୁଯାୟୀ ପ୍ରତିବର୍ଷ ଲକ୍ଷ ଲକ୍ଷ ଲୋକ ଖାଦ୍ୟ ଜନିତ ରୋଗ ହେତୁ ରୋଗଗ୍ରସ୍ତ ହୁଅନ୍ତି। ମାଂସ, କୁକୁଡ଼ା ଏବଂ ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ ସାଧାରଣ ଦୋଷୀ, ଭୁଲ ରନ୍ଧନ ପ୍ରଣାଳୀ ଏହି ସମସ୍ୟାରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ |

ସୁରକ୍ଷିତ ଗ୍ରିଲ୍ ର ଚାବି ହେଉଛି ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ତାପମାତ୍ରାର ବିଜ୍ଞାନକୁ ବୁ understanding ିବା | ଯୁକ୍ତରାଷ୍ଟ୍ରର କୃଷି ବିଭାଗ ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ଏବଂ ଯାଞ୍ଚ ସେବା (FSIS) (https://www.fsis.usda.gov/) ସର୍ବନିମ୍ନ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ତାପମାତ୍ରାର ବିଭିନ୍ନ ମାଂସ ନିରାପତ୍ତା ବିସ୍ତୃତ ତାଲିକା ପ୍ରଦାନ କରିଥାଏ | ଏହି ତାପମାତ୍ରା ସେହି ସୀମାକୁ ଦର୍ଶାଏ ଯେଉଁଠାରେ କ୍ଷତିକାରକ ଜୀବାଣୁ ନଷ୍ଟ ହୋଇଯାଏ | ଗ୍ରାଉଣ୍ଡ୍ ଗୋମାଂସ, ନିରାପଦ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯିବା ପାଇଁ 160 ° F (71 ° C) ର ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ତାପମାତ୍ରାରେ ପହଞ୍ଚିବା ଆବଶ୍ୟକ |

ତେବେ ସୁରକ୍ଷା ହେଉଛି ମୁଦ୍ରାର କେବଳ ଗୋଟିଏ ପାର୍ଶ୍ୱ | ସର୍ବୋତ୍ତମ ଗଠନ ଏବଂ ସ୍ବାଦ ପାଇବାକୁ, ମାଂସର ବିଭିନ୍ନ ଅଂଶରେ ଆଦର୍ଶ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ତାପମାତ୍ରା ଥାଏ | ଏକ ରସାତ୍ମକ, କୋମଳ ବିରଳ ଷ୍ଟିକ୍, ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, 130 ° F (54 ° C) ର ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ତାପମାତ୍ରାରେ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଉପଭୋଗ ହୁଏ |

ବାରବାଟୀ ଥର୍ମୋମିଟର ବ୍ୟବହାର କରି, ଆପଣ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ତାପମାତ୍ରାକୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିପାରିବେ | ଏହା ଗ୍ରିଲ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟାରୁ ଅନୁମାନ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ବାହାର କରିଥାଏ, ଯାହା ଆପଣଙ୍କୁ କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ନିରାପଦ ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଫଳାଫଳ ପାଇବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ |

ସୁରକ୍ଷା ବାହାରେ: ବାରବାଟୀ ବ୍ୟବହାର କରିବାର ଲାଭ |ଗ୍ରିଲ୍ ଥର୍ମୋମିଟର |

ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ନିଶ୍ଚିତ କରିବା ହେଉଛି ପାରାମାଉଣ୍ଟ୍, ବାରବାଟୀ ଥର୍ମୋମିଟର ବ୍ୟବହାର କରିବାର ଲାଭ ତାହାଠାରୁ ବହୁ ଦୂରରେ | ଏଠାରେ କିଛି ଅତିରିକ୍ତ ସୁବିଧା ଅଛି:

ସ୍ଥିର ଫଳାଫଳ: ଆପଣଙ୍କର ବାରବାଟୀ ଜ୍ଞାନ ନିର୍ବିଶେଷରେ, ଥର୍ମୋମିଟର ପ୍ରତ୍ୟେକ ଥର ସ୍ଥିର ଫଳାଫଳ ନିଶ୍ଚିତ କରେ | ଅଳ୍ପ ରନ୍ଧା କିମ୍ବା ଅଧିକ ରନ୍ଧା ମାଂସ ଖାଆନ୍ତୁ ନାହିଁ; ପ୍ରତ୍ୟେକ ଥର ପରଫେକ୍ଟ ରନ୍ଧନ ଖାଦ୍ୟ |

ଉନ୍ନତ ରନ୍ଧନ କ ech ଶଳ: ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ଏକ ତାପମାତ୍ରା ଟାଇମର୍ ବ୍ୟବହାର କରି ଆତ୍ମବିଶ୍ feel ାସୀ ଅନୁଭବ କରନ୍ତି, ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟର ଗୁଣବତ୍ତା ହାସଲ କରିବା ପାଇଁ ଆପଣ ଘରେ ବିଭିନ୍ନ ଗ୍ରିଲ୍ କ ques ଶଳ ଯେପରିକି ବ୍ୟାକ୍ ଗ୍ରିଲ୍ କିମ୍ବା ଫ୍ୟୁମିଗେଟ୍ ଚେଷ୍ଟା କରିପାରିବେ |

ରାନ୍ଧିବା ସମୟକୁ ଛୋଟ କରନ୍ତୁ: ଆବଶ୍ୟକ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ତାପମାତ୍ରା ଜାଣି, ଆପଣ ରନ୍ଧନ ସମୟକୁ ଅଧିକ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ଆକଳନ କରିପାରିବେ ଏବଂ ମାଂସକୁ ଅଧିକ ରାନ୍ଧିବା ଏବଂ ଶୁଖିବାକୁ ରୋକି ପାରିବେ |

ମାନସିକ ଶାନ୍ତି: ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷିତ ବୋଲି ଜାଣିବାର ମାନସିକ ଶାନ୍ତି ଅମୂଲ୍ୟ ଅଟେ | ଆପଣ କ bar ଣସି ଚିନ୍ତା ନକରି ବାରବାଟୀ ଅନୁଭୂତି ଉପଭୋଗ କରିପାରିବେ |

ସଠିକ୍ ବାରବାକ୍ ଥର୍ମୋମିଟର ବାଛିବା: ପ୍ରତ୍ୟେକ ଗ୍ରିଲ୍ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ଗାଇଡ୍ |

ଆପଣଙ୍କର ବ୍ଲଗ୍ ର ପରବର୍ତ୍ତୀ ଅଂଶ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ବାରବାଟୀ ଥର୍ମୋମିଟର, ସେମାନେ କ’ଣ କରନ୍ତି ଏବଂ କିଣିବା ସମୟରେ ବିଚାର କରିବାକୁ ଥିବା ମ factors ଳିକ କାରଣଗୁଡ଼ିକ ଉପରେ ଅନୁସନ୍ଧାନ କରିବେ | ଏହି ବିଭାଗ ଆପଣଙ୍କ ପାଠକମାନଙ୍କୁ ସେମାନଙ୍କର ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଆବଶ୍ୟକତା ଏବଂ ପସନ୍ଦ ଅନୁଯାୟୀ ଉପଯୁକ୍ତ ବାରବାଟୀ ଥର୍ମୋମିଟର ବାଛିବା ପାଇଁ ଜ୍ଞାନ ପ୍ରଦାନ କରିବ |

ଛୋଟ ନିବେଶର ଏକ ବଡ଼ ପ୍ରଭାବ ଅଛି |

ଏକ ବାରବାଟୀ |ଗ୍ରିଲ୍ ଥର୍ମୋମିଟର |ଏକ ଛୋଟ ବିନିଯୋଗକୁ ପ୍ରତିନିଧିତ୍ୱ କରେ ଯାହା ଆପଣଙ୍କର ବାରବାଟୀ ଅଭିଜ୍ଞତା ଉପରେ ଏକ ମହତ୍ impact ପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ | ଏହା ଆପଣଙ୍କୁ ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତାକୁ ପ୍ରାଥମିକତା ଦେବା, ସ୍ଥିର ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଫଳାଫଳ ପାଇବା ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ଗ୍ରିଲ୍ କ skills ଶଳ ଉପରେ ଆତ୍ମବିଶ୍ୱାସ ବ develop ାଇବାକୁ ସକ୍ଷମ କରେ | ତେଣୁ, ଯେତେବେଳେ ତୁମେ ଏହି ଗ୍ରୀଷ୍ମ ସମୟରେ ତୁମର ଗ୍ରିଲ୍କୁ ନିଆଁ ଲଗାଇବ, ଏହାକୁ ଏହି ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଉପକରଣ ସହିତ ସଜାଇବାକୁ ଭୁଲିବ ନାହିଁ | ଆପଣଙ୍କ ପାର୍ଶ୍ୱରେ ବାରବାଟୀ ଥର୍ମୋମିଟର ସହିତ, ଆପଣ ନିଜ ଘର ପଛପଟକୁ ଏକ ସୁରକ୍ଷିତ ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ବାରବାଟୀ ଆଶ୍ରୟସ୍ଥଳୀରେ ପରିଣତ କରିପାରିବେ |

ଆମ ସହିତ ଯୋଗାଯୋଗ କରିବାକୁ ମୁକ୍ତ ହୁଅନ୍ତୁ |Email: anna@xalonn.com or ଟେଲ: +86 18092114467ଯଦି ଆପଣଙ୍କର କିଛି ପ୍ରଶ୍ନ ଅଛି, ଏବଂ ଯେକ time ଣସି ସମୟରେ ଆମକୁ ଦେଖା କରିବାକୁ ସ୍ୱାଗତ |